Favorite family and photograph

写真家 西出 裕一 の日記です。写真は家族♪ というわけで、familyphoto.jp を宜しくお願いします♪

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Category :  食に関する写真と情報
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Copyright familyphoto.jp

制作時間。。だらだらしながら何となく1時間半・・(^_^;)

PAPA特製ジューシーハンバーグ♪

牛3:豚7くらいが家の比率です(^_^)v 後は、パン粉少々・卵1個・牛乳少量
マヨネーズ小さじ1・炒めたタマネギ(中1個)・塩こしょう適量
でモニモニマゼマゼして♪
1時間ほど冷蔵庫で寝かせて焼くだけ♪

ソースは♪
エバラ 焼肉のたれ スパイスにんにく味 小さじ1
ケチャップ適量・ウスターソース大さじ1/2・中濃大さじ1
お水少々を煮詰めて和風デミグラス風に♪


写真にあるものはすべて作りました♪料理って楽しいね。暇時間万歳!!

追)ステーキをサイコロ状にカットしてサラダに活用してみたものの・・肉類が重なると結構重いな・・(^_^;)もたれるからハンバーグの時はハンバーグだけにしようっと♪

テーマ:写真日記 - ジャンル:写真

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